Εμφιάλωση
Εμφιάλωση & Αποθήκευση
Εμφιαλώνουμε το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδό μας χωρίς πρόσθετα σε μεταλλικά δοχεία ή φιάλες κατασκευασμένες από σκούρο γυαλί ώστε να προστατεύεται από την ηλιακή ακτινοβολία και την οξείδωση. Στις φιάλες προσθέτουμε, επίσης, αέριο άζωτο για την απομάκρυνση του ατμοσφαιρικού οξυγόνου, το οποίο υποβαθμίζει την ποιότητα.
Η ικανότητα εμφιάλωσης του ελαιουργείου μας
1.600
λίτρα ελαιολάδου/ώρα
Αποθηκευτική ικανότητα
300
τόνοι
Αποθήκευση
Το τελικό ελαιόλαδο ξεκουράζεται σε θερμοκρασία 16–17 °C σε ανοξείδωτες δεξαμενές και ατμόσφαιρα αζώτου ώστε να αποφεύγεται η οξείδωσή του και να παραμένει σε άριστη κατάσταση μέχρι να εμφιαλωθεί.
Συσκευασία
Διατίθεται σε ειδικές φιάλες κατασκευασμένες από σκούρο γυαλί και μεταλλικά δοχεία διαφόρων μεγεθών. Το ελαιόλαδό μας προσφέρεται σε συσκευασίες λιανικής, Ho.Re.Ca αλλά και χύμα.
- 100 ml
- 250 ml
- 500 ml
- 750 ml
- 1 L
- 3 L
- 5 L
- Χύμα
Ελαιόλαδο με εκχυλίσματα
Έχουμε επίσης αναπτύξει μια ξεχωριστή εγκατάσταση για τον εμπλουτισμό του ελαιολάδου με εκχυλίσματα.
Κατά την εμφιάλωση στις εγκαταστάσεις μας, το αγνό εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο εμπλουτίζεται με επιλεγμένα εκχυλίσματα, προσφέροντας επιλογές προστιθέμενης αξίας με:
- Φυσικά Αντιοξειδωτικά, Βιταμίνες, Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα & Μέταλλα
- Φυσικές αρωματικές ύλες
- Αρωματικές ύλες FTNF
- Αποστάγματα
- Αυτούσια εκχυλίσματα
- Τυποποιημένα εκχυλίσματα
- Φυσικές ενώσεις
- Γεύσεις & Αρώματα
Δεντρολίβανο, βασιλικός, σκόρδο, πιπεριά, λεμόνι, πιπεριά τσίλι, άρκευθος είναι μερικά από τα πολυάριθμα εκχυλίσματα που θα βρείτε στην γκάμα των προϊόντων μας.
