Ulei de măsline extravirgin · Faros Estate, Sigri, Lesvos Acolo unde odată a fost o zonă pustie, acum există o oază de biodiversitate.
Moșia noastră insulară este o casă pentru mii de păsări și animale și locul în care cultivăm și producem uleiul de măsline extravirgin Ol-eve.
Vezi ce facemFaros Estate
Moara noastră de măsline și fabrica de îmbuteliere fac parte din Faros Estate, o peninsulă privată de 200 de hectare, plină de viață, de pe malul mării, unde cultivăm cu mândrie 50.000 de măslini și 50.000 de alți copaci, și continuăm să plantăm.
A vedea mai multe păsări și animale sălbatice care vin și locuiesc pe moșie este un semn de renaștere a naturii.
Este dovada că ceea ce facem face diferența.
Potrivit estimărilor noastre, compensăm amprenta de carbon a 2000 de oameni. Am sporit flora și fauna satului Sigri cu numeroase plante.
Sustenabilitate și biodiversitate
Contribuim cu mândrie la ecosistemul insulei Lesvos
și la microclimatul din Sigri. În ultimii ani, și de fiecare dată când avem ocazia, plantăm măslini noi. Prin plantarea de noi copaci, protejăm mediul de deșertificare. Cu sprijinul nostru pentru natură, unde cândva era un loc uscat, acum există viață.
Treci cu cursorul sau atinge pentru a explora
Moșia noastră are mulți copaci nativi diferiți, precum și multe soiuri din întreaga lume. Plantăm noi pui de copaci în fiecare an, de 10 ani consecutiv și continuăm să facem acest lucru. Soiurile noastre de măsline constau dintr-o gamă selectivă de arbori, fiecare dintre ei dând o caracteristică distinctivă uleiului de măsline. Adramytiani, Kolovi, Koroneiki, Kalamon, Chalkidikis, Mavroelia, Arbequina, FS17, Leccino, Aricombi, Picual, Melolia.
Unicitatea cultivării noastre este că îmbogățim pământul cu compost organic de alge (posidonia). Cultivăm în mod tradițional (6m x 6m), astfel încât fiecare copac să fie hrănit pe deplin cu soare și pământ. Metoda noastră prin care recoltăm este cea mai prietenoasă tehnică cu copacii.
Prin cultivarea măslinilor, având plantații organice certificate și îngrijirea naturii în ansamblu, moșia noastră Faros a devenit casa a mii de păsări și animale, contribuind la biodiversitate și la ecosistemul insulei Lesvos.
Toate produsele noastre sunt testate în laboratoare acreditate pentru a asigura calitatea și a evidenția toate caracteristicile speciale. Calitatea superioară este prioritatea noastră și ne asigurăm că ceea ce oferim oamenilor este fidel etichetei și 100% benefic pentru sănătatea lor.
Centrul nostru uman este format dintr-o echipă de oameni din Grecia (Atena, Lesvos și Salonic) și din restul lumii, care lucrează împreună și construiesc legături puternice, împărtășind aceeași viziune. Produsele noastre grozave sunt susținute de munca extraordinară a unor oameni minunați.
Tehnologia și inovația stau în centrul afacerii noastre. Ne îmbunătățim continuu operațiunile, tehnicile și ne actualizăm cunoștințele pentru a oferi cele mai bune produse în cel mai bun mod posibil. Suntem în viitor, concurând cu sisteme de clasă mondială și standarde universale.
Colecția noastră emblematică
Colecția Rays
Inspirați de paradisul sărutat de soare al insulei Lesvos, una dintre cele mai însorite insule din Mediterana, vă prezentăm cu mândrie un triumvirat extraordinar:
Mâna Ol-eve
Ol- înseamnă totul, simbolizând legătura eternă dintre om și natură.
„Ol-eve” vine de la „olive” – măslina, darul pământului.
„Ol-eve” vine de la „Eve” – Eva, omul.
O mână, atingând pomul și fructele acestuia, cu respect și admirație față de unul dintre cele mai mari daruri oferite oamenilor, uleiul de măsline. Poziția mâinii exprimă grija fermierului față de măslin, în schimbul a ceea ce oferă acesta.
Vezi produsele noastre
Presa de măsline · Îmbutelierea · Calitate
Moara noastră de măsline
De la creșterea arborelui și a măslinei, până la producția, îmbutelierea, depozitarea și promovarea uleiului de măsline, am eficientizat procesul. Ceea ce face Sigri Olive Mill unic este producția liniară cu parametri predeterminați în funcție de Calitate, Soi și Gradul de coacere a măslinei.
Vezi moara noastră de măsline