Faros
Domaine
Récolte précoce
Extra vierge
Faros
Domaine
Extra
vierge
Lesbos
île
Extra
Vierge
Grec
Ferme
Extra
Vierge
Faros
Estate
Early Harvest
Extra Virgin
Faros
Estate
Extra
Virgin
Greek
Farms
Extra
Virgin
Lesvos
Island
Extra
Virgin
Nos produits
Grâce aux efforts considérables de notre équipe, l'huile d'olive
Ol-eve s'aventure dans le monde, dans des emballages astucieusement conçus, représentant notre haute qualité et nos valeurs, gagnant de nouveaux clients jour après jour.
“Nous choisissons et mélangeons les variétés d'olives, en fonction du rendement de production de l'année, de la maturité, des propriétés nutritionnelles, des caractéristiques gustatives. Également en fonction des demandes et des accords des clients.”
Avantages & Caractéristiques
- Polyphénols > 250mg/Kg (UE 432/2012 éligible à l’allégation de santé)
- Vitamine E
- Acidité : <0,3% et <0,5%
- Purement aromatique (fruité, amer, épicé)
- Facilement digestible avec un goût doux
- Couleur jaune-or
- Filtré
Récolte Précoce
Notre huile d’olive vierge extra Early Harvest en édition limitée est riche en polyphénols tels que l’hydroxytyrosol, l’oléocanthal et la Οléasine, d’après les analyses de laboratoires accrédités. Selon l’allégation de santé de l’UE, que le produit obtient.
Faros
L’huile d’olive vierge extra biologique, est le chef-d’œuvre de notre domaine. Elle provient de nos propres oliviers, de nombreux cultivars locaux, grecs et internationaux tels que Adramytiani, Kolovi, Koroneiki, Kalamon, Chalkidikis, Mavroelia, Arbequina, FS17, Leccino, Aricombi, Picual et Melolia.
Île de Lesvos
L’huile d’olive vierge extra provient de notre chère île de Lesbos. Elle provient de notre domaine et des agriculteurs de l’île, car nous soutenons toujours notre communauté locale, contribuant ainsi au développement économique et social de l’île.
Fermes Grecques
Huile d’olive extra vierge soigneusement sélectionnée dans des fermes grecques, répondant à tous les critères de qualité élevés établis dans notre moulin à huile Sigri.
Nos différentes huiles d’olives
- Lesvos Island Extra Vierge
- Faros Estate Extra Vierge
- Faros Estate Early Harvest Extra Virgin
- Faros Estate Bébé Arbre Vierge Extra
- Fermes grecques extra vierge
- Enrichie / Infusée
- Solutions sur mesure (Marque Privée, sélection de variétés, mélanges etc.)
Emballage
Disponible dans des bouteilles spécialisées en verre foncé et des boîtes métalliques de différentes tailles
- 100ml
- 250ml
- 500ml
- 750ml
- 1Lt
- 3Lt
- 5Lt
- Masse
Certifications
- Biologique
- ISO 22000
- ISO 9001
- PGI
En 2022:
- BRC
- IFS
Huile d'olive infusée
Enrichir notre huile d'olive avec des extraits de fruits, légumes, herbes et épices
Lors de la mise en bouteille, dans nos installations, l’huile d’olive extra vierge pure peut être enrichie d’extraits sélectionnés, offrant des options de valeur ajoutée avec des produits naturels
- Antioxydants, Vitamines, Ωméga & Minéraux
- Saveurs & Arômes
- Le romarin, le basilic, l’ail, le poivre, le citron, le piment, les baies de genièvre sont quelques-uns des nombreux
Durabilité – Biodiversité – Le compostage dans la marque
Utilisation de Posidonies, compost de plantes marines organiques comme engrais
Contribuer à la durabilité et à la biodiversité
Planter des arbres
La main Ol-eve
“Une main, touchant l'arbre et ses fruits, avec respect et admiration pour l'un des plus grands cadeaux offerts à l'homme, l'huile d'olive.”
L’inspiration de notre label. La posture de la main exprime le soin du paysan envers l’olivier, en échange de ce qu’il offre.
Le graphique de la main représente la main d’un consommateur tenant la bouteille réelle. L’huile d’olive donne alors un sentiment de familiarité unique en son genre et nous rappelle le lien insaisissable entre l’homme et la nature.
Selon la saison et les demandes des clients, nous produisons – de l’huile d’olive biologique et conventionnelle.
Notre mélange signature a été caractérisé comme
Fruité – Noix – Herbes – Amer.